200gr de turrón de Jijona (ou turrón de améndoas caseiro)
550 gr de leite
200 gr de nata líquida
100 gr de azucre
2 sobres de “cuajada”
Elaboración
1) Poñer no vaso o turrón e triturar programando 5 segudnos, velocidade 5.
2) Agregar o resto de ingredientes e programar 8 minutos, 100 graos, velocidade 2 (os primeiros 10 segundos a velocidade 5 e logo baixar a velocidade 2)
3) Pasar a mestura a un molde de corona (ou o que se teña) e deixar que arrefríe na neveira.
Notas
Pódese decorar con caramelo líquido.
Fonte
Receita orixinal: Velocidad Cuchara
