Hoxe rescato un clásico da miña casa: o trigo bulgur. Faise nun momentiño e queda ben con centos de cousas: como recheo, como acompañamento, con queixo… O trigo bulgur ou […]
Neste blog comparto as receitas vexetais que fago e quero conservar.
Platos principais
Coliflor oriental
Trouxen unhas coliflores da horta do meu amigo Kike e tíñalles que buscar utilidade, así que atopei esta receita que se sae un pouco do habitual. Ingredientes 1kl de coliflor […]
Bocadillo de viaxe
POis así de sinxela, unha receita de bocata. Parece unha tontería, non é? Pero un dos primeiros problemas que temos cando nos pasamos a ser vexetarianos ou veganos é: que […]
Hamburguesas de avea e soia
Estas hamburguesas son moi sinxelas de facer. Case non leva nada preparalas e non requiren de tempo de repouso nin nada similar. Pódense acompañar co pan caseiro para hamburguesas que […]
A cociñeira
