Son vexetariana dende 2011. Froito do meu cambio de alimentación tiven que adaptar vellas receitas e buscar outras novas. Comecei a almacenar esas novas receitas en carpetas e carpetas ata que un día pareceume máis práctico poñelas nun blog para poder buscalas máis facilmente e poder engadirlles videotitoriais, ligazóns, etc.
A idea era facer un blog pechado pero miña nai, que tamén tivo que aprender a facer receitas vexetarianas, díxome que sería máis útil se o deixaba aberto porque así ela podería ver tamén as receitas e compartilas con outras persoas con fillos vexetarianos. Axiña comezaron a saír voces que tamén querían ver as receitas: amigos que veñen a comer á casa, familiares que me preguntan “Qué che fago para cear?”, compañeiros do traballo que queren introducir máis verduras… e así ata un longo etcétera. Así foi como este blog rematou sendo público.
Na casa teño unha Thermomix 31 e nin que dicir ten que estou encantada con ela; por iso, moitas das receitas que veredes recopiladas neste blog son para se facer con este robot de cociña.
Así que, en resumidas contas, en Contidos Vexetais pretendo:
Se tedes algunha dúbida, idea ou queredes contactar conmigo, podedes facelo dende a sección de contacto.
Quedades saudados.
Unha aperta.
