Platos principais

Cuscús veraniego

Cuscús veraniego

Por fin domingo soleado na costa norte galega!!!!!!! Xa ía sendo hora. Mi madriña, estaba do mal tempo e da choiva ata apunta do flequillo! Así que hoxe, animada por […]

Arroz iraní

Arroz iraní

Este pasado domingo 29 de maio celebramos en Ortigueira a primeira edición de Gastro-Ortegal. Pretendía ser un evento gastronómico no que vincular a foráneos e locais arredor da comida. A […]

Peixe vegano

Peixe vegano

Quedei encantada co curso de cociña vegana que fixen na tenda lucense Bico de Grao hai unhas semanas. Alí o chef “Paco” ensinounos moitas cousas interesantes e sinxeliñas, como a min […]