Este pasado domingo 29 de maio celebramos en Ortigueira a primeira edición de Gastro-Ortegal. Pretendía ser un evento gastronómico no que vincular a foráneos e locais arredor da comida. A […]
Xa sabedes que eu para as celebracións sempre tiro de comida, xa que considero que a través dos sentidos e dos momentos compartidos creanse moito mellores recordos que simplemente mercando […]
Quedei encantada co curso de cociña vegana que fixen na tenda lucense Bico de Grao hai unhas semanas. Alí o chef “Paco” ensinounos moitas cousas interesantes e sinxeliñas, como a min […]
Últimamente están moi de moda en internet os “Buddha Bowls”, que non son máis que un montón de ingredientes bastante sanotes metidos nun bol ata rebosar, simulando a prominente barriga […]
Neste blog comparto as receitas vexetais que fago e quero conservar.